卵黄色 [たまご Q&A]
黄身の色(卵黄色)の濃淡で栄養価に違いは出ません。
黄身の色(卵黄色)については配合飼料(鶏に与える餌
:パブリカやとうもろこし等)によるものや鶏の個体差
などにより色が違ってきます。その為、同じ飼料を与え
ても黄身の色が常に同じという事ではありません。
黄身の色(卵黄色)については配合飼料(鶏に与える餌
:パブリカやとうもろこし等)によるものや鶏の個体差
などにより色が違ってきます。その為、同じ飼料を与え
ても黄身の色が常に同じという事ではありません。
2009-06-28 19:23
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